Cách Làm Cá Trê Nấu chuối Xanh Ngon Đậm Đà Nhấn đăng ký miễn phí : https://goo.gl/X9epQ1 Liên Hệ: 0984613121 Facebook giao lưu: https://goo.gl/sshKge Goog Top 4 cách nấu cá chạch với chuối xanh mới nhất năm 2022. Dưới đȃy là các thȏng tin và kiến thức về chủ đề cách nấu cá chạch với chuối xanh hay nhất do chίnh tay đội ngũ sangtaotrongtamtay chúng tȏi biên soạn và tổng hợp: 1. Cách nấu cá chạch om chuối ngon chuẩn cơm mẹ Sơ chế và ướp cá trê. Cá trê mua về làm sạch, bỏ ruột, đem đi rửa sạch với nước rồi để ráo sau đó cắt thành từng khúc vừa ăn.Cho cá trê vào tô cùng 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê bột nghệ rồi trộn đều 1. Giá trị dinh dưỡng của món thịt heo kho chuối 2. Nguyên liệu và dụng cụ nấu món thịt heo kho chuối Nguyên liệu Gia vị Dụng cụ 3. Sơ chế nguyên liệu 4. Cách nấu món thịt ba rọi kho chuối Bước 1: Ướp thịt Bước 2: Xào Mình mua 2 quả chuối xanh về làm món cá kho chuối xanh. Cá dùng để làm món này là cá quả. Món này nổi tiếng từ thời ông bà mình với cách làm không quá phức tạp: Cá cắt khúc, ướp ít muối; đầu cây hành tươi và hành khô thái nhỏ; chuối tước vỏ, ngâm nước pha muối . Cách làm cá trê nấu chuối nay đã có 2 công thức siêu ngon dành cho những ai yêu thích món cá trê. Nghỉ dịch tranh thủ ở nhà học nấu ăn cho gia đình thưởng thức cũng đem lại nhiều trải nghiệm thú vị lắm mọi người ơi. Chẳng cần đi đâu xa ra ngoài hàng đắt đỏ làm gì, chúng ta có thể tự tay chế biến mà, cá trê nấu chuối vừa dân dã lại thân quen, ăn kèm với bát cà muối thì chỉ có chuẩn bài. Tham khảo ngay món cá trê om dưa chua Vị béo ngậy của thịt ba chỉ sẽ làm cho bạn cảm thấy món cá trê hôm nay có mùi vị ngon đến lạ thường, đừng chỉ nấu cá mãi theo 1 cách truyền thống. Chuẩn bị nguyên liệu Cá trê 1 con 2kg Thịt ba chỉ 600-800 gram Chuối tiêu xanh 3 quả Đậu phụ 2-3 bìa to Rau tía tô, rau thơm, hành lá Gừng, riềng, hành tím băm nhuyễn Các gia vị khác bột nghệ, muối, hạt tiêu, mì chính, dầu ăn… Các bước làm cá trê nấu chuối với đậu và thịt ba chỉ Cá trê chọn những con tươi ngon, độ béo vừa phải, làm sạch kĩ càng, khử mùi tanh bằng rượu trắng hoặc nước cốt chanh rồi chặt thành từng khúc vừa, ướp với chút gừng, riềng, muối, hạt tiêu, mì chính, bột nghệ trong 30 phút. Thịt ba chỉ thái miếng vừa để kho, ướp với hành tím băm, muối, tiêu, mì chính cùng thời gian với cá trê. Trong lúc chờ các nguyên liệu ngấm, chúng mình hãy sơ chế những nguyên liệu còn lại nha, chuối tiêu xanh bạn cạo sơ vỏ, ngâm vào thau nước muối loãng, thái thành miếng nhỏ. Các loại rau như tía tô, rau thơm, hành lá rửa sạch băm sơ. Dùng 1 cái nồi đất để kho cá cho ngon, nếu không có thì cũng không sao, bạn có thể dùng nồi bình thường cũng được. Cho 2 thìa dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì phi thơm hành tím, riềng, thêm 2 thìa bột nghệ xuống, 1 thìa mắm và đảo đều. Tiếp đó, cho cá và thịt ba chỉ vào nấu chung, đổ 500 ml nước sôi xuống. Đậy vung lại, chỉnh lửa nhỏ vừa, nấu 20 phút. Trong lúc đó, bạn bắc 1 cái chảo khác lên để rán đậu cho vàng, cứ thái như lúc rán đậu ăn hàng ngày là được, rán xong thì vớt ra để ở rổ hoặc giấy thấm dầu. Sau 20 phút, bạn mở vung, cho chuối, đậu xuống nấu cùng, nếu thấy hơi cạn thì thêm 1 bát nước sôi vào. Cuối cùng nêm nếm lại gia vị rồi cho rau thơm, tía tô, hành lá xuống là xong rồi. Tham khảo món cá trê nấu giả cầy Cách làm cá trê nấu chuối kiểu truyền thống Cá trê nấu chuối với mẻ là cách truyền thống từ ngày xưa của ông bà ta đã được lưu truyền lại cho đến ngày nay, món ăn có vị hơi chua chua của mẻ, không gây ngán. Bạn là một người bận bịu, không có quá nhiều thời gian lên menu mỗi ngày cho gia đình, nhưng vẫn muốn làm sao đảm bảo dinh dưỡng, vậy thì hãy để chuyên mục Món ngon mỗi ngày của chúng mình giúp bạn. Tại đây có hàng ngàn công thức độc đáo, từ món mặn cho tới món chay, từ món ăn nhẹ cho đến món ăn vặt đang đợi bạn khám phá. Chuẩn bị nguyên liệu Cá trê 1 con 1kg Mẻ 1/2 bát con Thịt ba chỉ 300 gram Chuối xanh 2 quả Gừng, riềng, hành tím băm Rau thơm, hành lá Các gia vị cần thiết khác muối, tiêu, hạt nêm, dầu ăn, bột nghệ…. Các bước làm cá trê nấu chuối kiểu truyền thống Cá trê bạn có thể nhờ người bán sơ chế sẵn cho để đỡ tốn nhiều thời gian, vì có nhiều người cũng vội nên đây là cách tối ưu cho bạn, sau khi về chỉ cần rửa lại và dùng rượu trắng hoặc nước cốt chanh để khử mùi là xong, chặt cá thành các khúc vừa nhau, ướp gia vị gừng, riềng, bột nghệ, muối, mẻ và tiêu cho thơm. Thịt ba chỉ chọn loại ngon, không nên dùng thịt nạc nhé, nấu với cá trê mà dùng thịt nạc thì khô lắm. Bạn cũng ướp thịt ba chỉ trong 30 phút với hành tím, tiêu và mắm. Trước khi nấu cá, bạn nên rán sơ cá trước cho bên ngoài được vàng. Chuối xanh gọt sơ lớp vỏ bên ngoài, sau đó ngâm vào chậu nước muối loãng để chuối bớt chát và tiết ra nhựa, 15-20 phút sau thì thái nhỏ. Đặt nồi lên bếp, phi thơm hành tím rồi cho 1/2 bát mẻ xuống, 2 thìa bột nghệ, 1 thìa mắm, 1 thìa muối trộn đều, tiếp đó cho thịt ba chỉ vào đảo cho săn lại, thêm cá đã rán và 500 ml nước sôi vào nấu, kho 30 phút với lửa nhỏ. Sau 30 phút, bạn mở vung ra kiểm tra cá đã mềm chưa, cho nốt chuối xanh vào nấu cùng, nhớ nêm lại gia vị cho vừa miệng ăn nhé. Vì chuối nấu khá nhanh mềm nên chúng ta không cần đợi lâu quá, khoảng 10 phút sau thì cho rau thơm, hành lá xuống là có thể tắt bếp rồi. Tham khảo thêm cách làm ếch xào chuối đậu Lời kết Hi vọng rằng 2 cách làm cá trê nấu chuối trên đây sẽ giúp các bạn đổi gió cho bữa cơm ngày mưa hay mùa thu se lạnh. Miếng cá trê dai dai với miếng chuối bở thơm hứa hẹn sẽ làm cho chiếc bụng của bạn cảm thấy “hạnh phúc” hơn bao giờ hết. Dù rằng các bước làm đơn giản, nguyên liệu cũng có phần “khiêm tốn”, nhưng lại mang đến hương vị ngon không tưởng được. Nếu để nói cá trê đồng chắc bây giờ được coi là đặc sản với độ hiếm của nó. Bây giờ chủ yếu là cá trê nuôi thôi, ít cá trê đồng lắm. Nếu đang tìm món ngon cho bữa cơm thử cách nấu cá trê om chuối đậu nay đã ngon hơn, hấp dẫn hơn khi có hẳn tận 2 công thức khác nhau cho bạn lựa chọn. Tại sao lại không thử ngay để chiêu đãi cả nhà trong dịp cuối tuần này nhỉ, còn gì hạnh phúc, đầm ấm hơn là gia đình quây quần bên nồi cá trê om chuối đậu nóng hổi, nghi ngút. Đặc biệt là khi mùa Thu, Đông đang dần tới gần, đây sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà. Công thức đầu tiên mà mình muốn giới thiệu với cả nhà đó chính là cách nấu cá trê om chuối đậu với ba chỉ, sự kết hợp lạ lùng đem tới sự ngon miệng lạ thường, thử ngay nào! Chuẩn bị nguyên liệu Cá trê 1 con 1kg Thịt ba chỉ 500 gram Chuối tiêu xanh 3 quả Đậu phụ 2 bìa Gừng, tỏi, ớt, hành tím, riềng băm nhuyễn Hành lá, rau thơm băm nhỏ Các gia vị khác muối, tiêu bột, mắm, hạt nêm, đường, bột nghệ… Các bước nấu cá trê om chuối đậu với thịt ba chỉ Cá trê làm sạch, khử mùi tanh bằng rượu trắng và muối rồi chặt khúc, ướp với gừng, riềng, tiêu bột và muối trong 20 phút. Tương tự đó, thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn, ướp với hành tím, tỏi, ớt, tiêu, đường, mắm trong cùng khoảng thời gian đó. Chuối tiêu xanh gọt vỏ sơ bên ngoài, ngâm vào trong nước muối loãng để chuối hết vị chát và hết nhựa, không bị thâm đen, ngâm xong thì thái thành miếng chéo. Đậu phụ thái miếng nhỏ vừa, rán vàng để ráo dầu. Bắc 1 cái nồi đất lên bếp, trước tiên cứ phi thơm riềng và hành tím cho thơm, khi thấy hành tím chuyển sang màu vàng thì cho 2 thìa bột nghệ, cá trê, thịt ba chỉ xuống, thêm 500 ml nước sôi, đậy vung kho nhỏ lửa. Sau 20 phút, bạn cho phần chuối xanh, đậu rán còn lại xuống, nêm nếm gia vị cho vừa rồi đậy vung lại kho 10 phút. Xong xuôi, bạn rắc hành lá, rau thơm xuống cho món ăn thêm phần đẹp mắt và hấp dẫn. Lưu ý, không cho đậu rán xuống kho quá sớm, vì đậu rất mềm, nấu lâu dễ bị nát và nhão ra, chỉ lúc nào gần được thì mới cho. Cách nấu cá trê om chuối đậu với mẻ Không chỉ là mỗi công thức cách nấu cá trê om chuối đậu, tại chuyên mục Hôm nay ăn gì của chúng mình còn có rất nhiều công thức hay ho, độc lạ, dễ làm nữa. Cùng ghé thăm để trở thành những “siêu đầu bếp” trong mắt cả nhà nhé. Chuẩn bị nguyên liệu Cá trê 1 con vừa Chuối tiêu xanh 2 quả Thịt ba chỉ 500 gram Đậu phụ 2-3 bìa Mẻ 1/2 bát con Lá lốt 5-7 lá to Lá tía tô 1 nắm Gừng, hành tím, riềng Bột nghệ Các gia vị khác muối, tiêu, hạt nêm, mắm… Các bước nấu cá trê om chuối đậu với mẻ Cá trê làm sạch, khử mùi tanh xong xuôi thì chặt thành từng khúc để vào bát, ướp với gừng, hành tím, riềng băm, bột nghệ, muối, tiêu, hạt nêm trong vòng 15-20 phút. Thịt ba chỉ thái miếng, ướp với chút mắm, xì dầu, đường, hành tím trong 20 phút. Đậu phụ thái miếng vừa ăn, rán vàng 2 mặt. Chuối tiêu xanh gọt sơ vỏ, ngâm trong nước muối loãngnước lạnh 15 phút thì thái nhỏ. Lá lốt, lá tía tô thái nhỏ. Hành lá cắt khúc. Bạn dùng 1 cái nồi để kho cá, nhà ai có nồi đất thì kho bằng nồi đó càng ngon, mình không có nên mình sẽ dùng nồi bình thường thôi, đầu tiên mình phi thơm hành tím, riềng băm lên, sau đó cho từng khoanh cá vào rán vàng 2 mặt, khi cá vàng rồi thì mới cho thịt ba chỉ, 1/2 bát con mẻ, 500 ml nước sôi xuống, 2 thìa bột nghệ, 1 thìa muối, 2 thìa hạt nêm. Đậy vung lại kho 25 phút. Sau 25 phút, bạn tiếp tục cho chuối xanh đã thái miếng xuống nấu cho sôi lên thêm 15 phút. Cuối cùng, bạn kiểm tra xem chuối đã mềm chưa, cho đậu phụ rán, lá lốt, lá tía tô, hành lá, rau thơm băm nhỏ xuống, nêm nếm lại gia vị và tắt bếp. -> Xem thêm Cách làm cánh gà nướng ngon [Muối ớt, Mật ong] Lời kết Cá trê om chuối là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn và đậm đà hương vị, chồng ăn khen ngon, con vét sạch cả nồi cơm. Đây sẽ là một gợi ý không tồi, cứu cánh cho những ngày “không biết nấu gì”, mà đặc biệt lại có tới những 2 công thức cho các bạn tham khảo, ví dụ mà chán cách này rồi thì mình lại chuyển sang cách kia, lưu lại cách nấu cá trê om chuối đậu vào sổ tay nấu ăn đi nè. Gần đây Phổ biến Ngẫu nhiên Cách làm Bánh Bông Lan Bằng Lòng Trắng Trứng Với Kem Dâu Tây / 5 Cách làm Canh Đậu Hũ Nấu Hẹ / 5 Cách làm Cháo Hải Sản / 5 Cách làm Sườn Nướng Sả Mật Ong / 5 Cách làm Thịt Bò Xào Lá Cách / 5 Cách làm Salad Sụn Rong Biển / 5 Cách làm Ăn Nhẹ Bánh Khoai Lang Nhân Phô Mai Tan Chảy Cho Bé Ăn Dặm / 5 Cách làm Sườn Cốt Lết Nướng / 5 Cách làm Sữa Chua Hạt Chia Và Lựu / 5 Cách làm Món Dành Cho Người Lười Gà Xào Nấm / 5 Cách làm Sữa Chua Phô Mai / 5 Cách làm Cơm Gà / 5 Cách làm Bí Ngô Bọc Tôm Viên Chiên Giòn / 5 Cách làm Nộm Gà Xé Phay / 5 Cách làm Chân Gà Rút Xương Chua Ngọt / 5 chả ram tôm bình định Nem gỏi chả ram tôm đất Bình Định Chả ram tôm Bình Định Kem chuối đỉnh của đỉnh đỉnh cho mùa hè vui khỏe Bánh canh chả cá Bình Định Nem bánh tráng bình định cách nấu chè hạt sen nha đam đường phèn Chè Nha Đam + Hạt Sen + Đậu Xanh Đường Phèn Trưa nắng có một chén chè lạnh như thế này...Đọc tiếp Chè sen nha đam đường phèn Giải nhiệt mùa hè với chè sen nha đam đường...Đọc tiếp Nha đam đường phèn hạt chia Thưởng thức những đồ uống thanh mát, giải nhiệt luôn...Đọc tiếp 16 Nước nha đam, hạt chia và đường phèn thanh mát, giải nhiệt ★ Video hướng dẫn cách làm ★...Đọc tiếp Nha đam hạt chia đường phèn Giải nhiệt ngày nóng bepvang...Đọc tiếp Cách làm món ngon best moist pumpkin bread everlá giấminstant pot 2 pound pork roast cooking timecháo lưỡi heobest grilled chicken breast sandwich recipehotel couple packages near mefun things to do in phoenix saturdaytieu phamfrench macarons italian meringue recipesandwich bơ đậu phộng có mập khôngall you can eat seafood melbourne restaurantmắm cá linh kho quẹthealthy meal prep recipes dinnercách làm bánh pizza bằng bánh mì sandwichcách nấu phở bò đơn giản tại nhàquick fried boneless chicken breast recipespublic car parks near wembley stadiumbest restaurants near h10 london waterloodinner sunday night near me Đợi một xíu... Chúng tôi nghĩ rằng có thể bạn đang dùng các công cụ tự động để xem trang của chúng tôi. Vui lòng xác minh bạn là người ID Tham chiếu d5809ee4-0862-11ee-bd8b-514e46724157 Điều này xảy ra có thể là vì một trong những lý do sau Javascript bị bất hoạt hoặc bị chặn ví dụ như công cụ chặn quảng cáo Trình duyệt của bạn không hỗ trợ cookies Vui lòng đảm bảo Javascript và cookies đã được trình duyệt của bạn cho phép và không có gì chặn việc tải về. Cá trê là nguyên liệu dễ tìm, bổ dưỡng và khá đa dạng trong cách chế biến. Bây giờ ví dụ mình mà thực hiện cách nấu lẩu cá trê thì có ai hóng không nhỉ, mình nghĩ ai cũng phải mê luôn đấy chứ. Lẩu cá trê nghe qua dường như mới lạ, độc đáo nhưng mà với những hương vị thân quen thì chắc chắn nó vẫn sẽ thay đổi khẩu vị ẩm thực của cả nhà thôi. Lẩu cá trê dân dã đơn giản hay còn có tên gọi khác là lẩu cá trê truyền thống. Vậy cách làm món này có gì đặc biệt hay cầu kì không? Nguyên liệu cần chuẩn bị Cá trê 1 con 2 kg Dứa 200 gram Cà chua 2 quả Ớt 5 trái Sả 1 cây Nước cốt quất 30 ml Hành tím 2 củ Các loại rau ăn kèm Gia vị thông dụng muối, hạt nêm, tiêu bột, mắm…. Các bước nấu lẩu cá trê dân dã cực ngon Bước 1 Cá trê sau khi mua về dùng muối hạt chà xát thân cá để chúng ra bớt chất nhớt, sau đó bạn rửa lại bằng nước muối loãng ấm. Mách nhỏ Bạn có thể pha hỗn hợp giấm, chanh, muối rồi khuấy đều, sau đó dùng hỗn hợp này rửa trực tiếp bên trong + bên ngoài cá cho hiệu quả. Chặt phi lê phần cá trê rồi lọc xương, xếp lên đĩa. Phần đầu cá và xương thì chặt đôi, lát nữa nấu nước dùng lẩu. Bước 2 Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch xé nhỏ. Rau nhút và bông đậu đũa thì rửa và vớt ra để ráo. Bắp chuối thái lát mỏng, ngâm vào thau nước muối loãng, điều này giúp chuối không bị thâm đen. Phần sả chặt làm đôi, phần gốc thì băm nhỏ, phần cây thì chặt khúc. Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng vừa ăn. Kế đó, hành tím và ớt băm nhuyễn, cà chua bổ múi cau. Bước 3 Đặt nồi lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì thêm hành tím, sả, ớt đã băm sẵn vào phi thơm, tiếp đó cho cà chua, dứa và 1 thìa sa tế vào đảo đều. Khi nào bạn thấy cà chua mềm thì đổ đầu cá, xương cá, – 2 lít nước vào nồi, để lửa to cho nhanh sôi. Khi nước lẩu đã sôi, bạn nêm 30 ml nước cốt tắc, 2 thìa mắm, 2 thìa muối, 1 thìa đường, nấu thêm 15 phút nữa để xương cá tiết ra hết chất ngọt. Bước 4 Cuối cùng, khi đã xong hết gia vị, nguyên liệu và nước dùng thì bạn chuẩn bị thưởng thức thôi, ăn với bún tươi hoặc mì tôm ngon lắm nhé. Tham khảo cách làm chả cua ngon tại nhà Cách nấu lẩu cá trê với tiêu xanh Cách nấu lẩu cá trê với tiêu xanh thật đơn giản mà hấp dẫn không tưởng, nằm trong top những món lẩu cá ngon nhất. Cả nhà mình ai cũng say đắm món này. Chuẩn bị nguyên liệu Cá trê 1 con Tiêu xanh 10 gram Nước dừa 1 lít Rau cần ống 150 gram Hành lá 2 nhánh Cà rốt 1 củ Cải trắng 2 củ Ớt 4 trái Tỏi 3 tép Hành tím 3 củ Các gia vị khác muối, hạt nêm, dầu ăn, mắm… Các bước nấu lẩu cá trê tiêu xanh Bước 1 Cá trê chọn con to ngon, làm sạch và sơ chế cẩn thận rồi chặt thành từng khúc, ướp cá trê với 1/2 thìa muối, 1/2 thìa bột ngọt, 2 thìa mắm. Trộn đều cho cá trê ngấm gia vị và ướp 20 phút. Bước 2 Rau cần ống nhặt bỏ lá già, rửa sạch, cắt khúc. Hành lá cắt bỏ rễ, rửa và thái nhỏ. Hành tím lột vỏ, bằm nhuyễn, ớt cũng thái lát mỏng. Phần củ cải trắng và cà rốt cạo vỏ bên ngoài, thái khoanh tròn khoảng 3 cm. Bước 3 Đặt nồi lên bếp, cho vào 2 thìa dầu ăn, khi nào dầu nóng thì cho hành tím vào phi thơm, khi hành vàng thì cho nước dừa vào nồi, thêm 200 ml nước lọc để nước lẩu thanh hơn, kế đó cho 10 gram tiêu xanh vào. Đợi nồi nước lẩu sôi thì bạn thêm 1/2 thìa muối, 1/2 thìa bột ngọt, 1 thìa mắm, khuấy đều rồi cho toàn bộ củ cải, cà rốt, cá trê vào nấu 20 phút. Khi thấy nước lẩu đã được, bạn bắt đầu bày trí các nguyên liệu ra rồi thưởng thức thôi. Lẩu cá trê ăn với rau gì hợp nhất? Nhiều người cảm thấy chưa tự tin khi chuẩn bị đồ ăn lẩu cá trê Lẩu cá trê ăn với rau gì thì hợp nhỉ? sao bạn lại phải lo nghĩ vấn đề này nhỉ, lẩu cá trê không kén rau đâu, ăn kèm rau củ gì cũng hợp cả, “cân” tất từ rau cải thảo, rau muống, rau ngải cứu, rau thơm, nấm và khoai lang, khoai tây đều ngon hết nha. Nhưng mà khi ăn lẩu cá trê, mình vẫn thích nhất là ăn rau cần và rau cải, nhúng vào nước lẩu sôi ngọt ngọt thanh thanh cực thích và cực hợp với những hôm trời mưa se lạnh. Tham khảo cách làm lẩu cá lóc ngon ngọt tại nhà Lời kết Lẩu cá chưa bao giờ là món ăn hết hot, chỉ cần bạn biết cách chế biến và kết hợp nguyên liệu thì lúc nào nó cũng sẽ cuốn hút người thưởng thức. Bài viết trên đây đã hướng dẫn khá kĩ càng về nguyên liệu cũng như cách nấu lẩu cá trê. Nhân dịp cuối tuần này bạn sẽ thực hành luôn chứ nhỉ? Thịt cá trê ngọt thanh đi kèm các gia vị như rau củ, nấm rồi nước dùng nữa, chan bún hay chan mì cũng ngon hết sẩy.

cách nấu cá trê với chuối xanh